肉巻き三種
RGBじぇねしす @cook_40213966
不味いわけがないじゃないですか〜
このレシピの生い立ち
吉良ごはんのために買ってあったアスパラガス
結果インゲンでやったため用済みになってしまう
車の主ホニャラララ示談の条件とは…
肉巻き三種
不味いわけがないじゃないですか〜
このレシピの生い立ち
吉良ごはんのために買ってあったアスパラガス
結果インゲンでやったため用済みになってしまう
車の主ホニャラララ示談の条件とは…
作り方
- 1
アスパラは根元を持ってグッとすると固いとこがポキポキ折れる
これは刻んでオムレツやらスープやらに入れちゃう -
- 2
下から2〜３センチほどピーラーで剥く…
んだけども気にならないっちゃあ気にならないので、面倒ならいいんじゃん？ -
- 3
豚バラスライスでくるくるしていこう
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- 4
根元は薄く先端は厚く巻いて太さを揃えたい所存
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- 5
いいね
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- 6
昨日の余りのインゲンも巻いとこう
昨日の→ID: 19477595
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- 7
ミニトマトも余ってたのでいく
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- 8
何とは言わないけどなんだかグロいぞ
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- 9
中火で表面を焼いてゆく
軽く味塩胡椒が振ってあります -
- 10
いい色
あと想像はしていたけど金玉すごい焼きづらいな〜 -
- 11
何となく全体が焼けたら
弱火にして醤油とみりんが大さじ二杯づつ -
- 12
フタ
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- 13
2分ほど蒸したらも一度中火
表面がテリテリになるまでひっくり返したり
火の強いとこと弱いとこの肉巻きの位置を変えたりする -
- 14
早く食べたいので切るとこは省略
- 15
どうだ？
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- 16
1メートル離れたら味玉と見分けがつかないトマト肉巻きの断面
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- 17
アスパラうまい
歯ごたえと甘味が幸福度高い
このナッツみたいな香りも好き
高いだけある
年に一度のご馳走感 -
- 18
昨日も食べたやつ
切った時にふわっとくる僕インゲンです！みたいな匂い良いよね〜
ちーっす！みたいな
ウーッス！みたいな -
- 19
味玉みたいなやつも美味しいですよ！
多分切らずに熱々をまるごと噛み潰した方がうまい -
コツ・ポイント
アスパラってもっと安く手に入らんかな〜？？？
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