簡単！苺ジャムでサクサクミルクアイス♪
がんちゃんのお家 @cook_40052418
娘が「サクサクアイス」と名づけました（笑）
シャーベットとアイスを２で割ったような食感です！少ない材料で簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
娘から急に「アイス」が食べたいと言われ・・・家にあった材料で作ってみたら、美味しく出来上がったので、レシピにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
生クリームを角が立つくらいに泡立てます。
- 2
別のボウルに牛乳とジャムを入れて、よく混ぜ合わせます。ミキサーを使うと良いと思います。
- 3
２に１を加えて、泡をつぶさないように軽く混ぜ合わせます。
- 4
タッパ等に流し入れて、冷凍庫で冷やし固めれば出来上がりです。
コツ・ポイント
２でジャムと牛乳をよく混ぜ合わせる事が大事です。混ぜ合わせが足りないと、タッパ等に入れた時に、牛乳とジャムが分離してしまいます。
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