冷食から揚げでズボラ親子丼

めっそが一番♪
めっそが一番♪ @cook_40231764

冷凍食品のから揚げを使って、超簡単なんちゃって親子丼(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
平日の昼ご飯、白メシはあるがオカズがない。冷凍食品はある。
チーン♪ズボラメシ閃きました~(*≧∀≦*)

冷食から揚げでズボラ親子丼

冷凍食品のから揚げを使って、超簡単なんちゃって親子丼(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
平日の昼ご飯、白メシはあるがオカズがない。冷凍食品はある。
チーン♪ズボラメシ閃きました~(*≧∀≦*)

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材料

2人分
  1. ご飯 2合
  2. から揚げ 8個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. めんつゆ 適量
  5. 2個
  6. 海苔 半切れ

作り方

  1. 1

    冷食のから揚げはあらかじめチン♪しておく

  2. 2

    フライパンにめんつゆ、薄切りした玉ねぎを入れて煮た立てる。

  3. 3

    玉ねぎに火が通ったら、から揚げを入れたら、溶き卵を流し入れる。

  4. 4

    卵が少し固まったところで丼へ。

    海苔をちぎって、山椒をかけていただきます。

コツ・ポイント

とにかく火を入れてからはちゃちゃっと♪スピード勝負。

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めっそが一番♪
めっそが一番♪ @cook_40231764
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社会人男子、高校生女子の2児の母です。いかに時短!いかに美味しく!いかにそれなりに見えるか!(笑)普段の料理はだいたいです。家庭料理ってそんなもんだと思ってます。家族がウマイって言ってくれればそれで良し。
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