混ぜて焼くだけの林檎ケーキ

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T0moco @cook_40053864

簡単‼️卵も泡立て不要です✌︎
このレシピの生い立ち
おもてなしに作りました。

混ぜて焼くだけの林檎ケーキ

簡単‼️卵も泡立て不要です✌︎
このレシピの生い立ち
おもてなしに作りました。

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材料

  1. バター(マーガリン、ココナッツオイル可) 60g
  2. 砂糖 70g
  3. 3個
  4. ラム酒かブランデー 50cc
  5. 薄力粉 90g
  6. りんご 1個
  7. 胡桃レーズン お好みで

作り方

  1. 1

    りんごは皮を剥き、櫛形に切って型に敷き詰める。

  2. 2

    ボウルにバターと砂糖を入れ、クリーム状になるまで混ぜる。

  3. 3

    卵を少しずつ投入‼️
    よく混ぜる。

  4. 4

    薄力粉を加え、ヘラでサックリ混ぜ合わせる。
    お好みで、胡桃やレーズンを加えても。
    ①に流し入れ、180℃オーブンで40分

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年中無休(無給)で働く住み込みの家政婦。
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