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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 ２５０ｇ
  2. 玉ねぎ １/2玉
  3. 塩 適量
  4. 味噌・砂糖 各大１
  5. みりん 大２
  6. 水 小２

作り方

  1. 1

    豚肉は塩で下味をつけ、玉ねぎは薄切りにする。ボールなどにみりん、水、味噌、砂糖を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンで玉ねぎと豚肉を炒め、①で作ったたれを絡めて照りをつける。

  3. 3

    　　　完成♪

コツ・ポイント

家のフライパンがフッ素加工なので、今回は油をしいて焼いていませんが、一般的なフライパンを使用する方は油をしくのをおススメします✿
たれは味にむらが出ないように、しっかり混ぜて下さい★
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