味付け2種のほったらかしローストチキン
みー君ママ★ @cook_40206342
お肉を漬け込んで置けば後は焼くだけ、付け合わせのお野菜も一緒に焼くので楽ちんで豪華に見えます。
このレシピの生い立ち
赤ちゃんのお世話をしながら作ったので、全て一緒に焼いてしまおうと思い簡単なレシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉の皮にフォークで数カ所穴を開けておく。
- 2
ジップロックに鶏肉を1本入れて、照焼き用の調味料を全て入れ揉み冷蔵庫で1時間以上寝かせる。
- 3
鶏肉もう1本には、生姜とにんにくをすりこみ酒をふっておく。
- 4
野菜類はそれぞれ大きめに切って、クッキングシートを敷いた天板に中央を開けて並べておく。
- 5
天板の中央に2種の鶏肉を皮を上にして置く（塩焼きの両面に塩こしょうを振る）（野菜類にはオリーブオイルと塩をかけておく）
- 6
200度に温めておいたオーブンで30〜40分様子を見ながら焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
お野菜はお好きな物を好きなだけ乗せて下さい。私は冷蔵庫の余り物を使ったので…じゃがいもやかぼちゃ、ブロッコリー等があれば良かったなぁと思います。
似たレシピ
-
味付けはハーブソルトだけ！ローストチキン 味付けはハーブソルトだけ！ローストチキン
鶏肉の漬け込みもいらず、ハーブソルトをまぶしてオーブンまかせ♬付け合わせの野菜も一緒に焼くので、楽チンです。
-
-
-
-
バルサミコとハーブで☆*。ローストチキン バルサミコとハーブで☆*。ローストチキン
はちみつ入りのたれで照りよく焼けました。たれに漬け込んだらオーブンで焼くだけ。野菜も一緒に焼くと焼き汁を吸って美味しくいただけます。
-
-
【簡単】パーティに♡ローストチキン 【簡単】パーティに♡ローストチキン
お正月・誕生日といえばこれ！！！我が家の定番パーティメニューです♡簡単なのにボリュームがあって豪華に見えますよー♡
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19474781
