まずは大根を乱切りします。
そしてわかめを一口大に切ります。

切った材料を鍋に入れて材料が柔らかくなるまで煮込みます。
材料が煮えたらすり胡麻をまぶします。

むすめ酢と砂糖とはちみつ味噌を混ぜ合わせて酢味噌をつくります。

できた酢味噌を鍋の中に入れて木べらで混ぜ合わせたら出来上がりです。できたら皿に盛って盛り付けます。