2015年お節覚え書き

2015年お節覚え書き-レシピのメイン写真

2015年お節覚え書き

もんたろう∞ @cook_40053686

お客様用に魚や魚卵を使いましたが、基本的にはベジタリアンお節です。

砂糖も化学調味料も使わないヘルシーお節です。
このレシピの生い立ち
通常のお節のあまりの砂糖の多さに愕然としちゃいますよね！
簡単手作りで体に優しいお節料理を食べたいので（笑）

お客様用に魚や魚卵を使いましたが、基本的にはベジタリアンお節です。

砂糖も化学調味料も使わないヘルシーお節です。
このレシピの生い立ち
通常のお節のあまりの砂糖の多さに愕然としちゃいますよね！
簡単手作りで体に優しいお節料理を食べたいので（笑）

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2015年お節覚え書き

もんたろう∞ @cook_40053686

お客様用に魚や魚卵を使いましたが、基本的にはベジタリアンお節です。

砂糖も化学調味料も使わないヘルシーお節です。
このレシピの生い立ち
通常のお節のあまりの砂糖の多さに愕然としちゃいますよね！
簡単手作りで体に優しいお節料理を食べたいので（笑）

お客様用に魚や魚卵を使いましたが、基本的にはベジタリアンお節です。

砂糖も化学調味料も使わないヘルシーお節です。
このレシピの生い立ち
通常のお節のあまりの砂糖の多さに愕然としちゃいますよね！
簡単手作りで体に優しいお節料理を食べたいので（笑）

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材料

家族分

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作り方

1

塩焼き鯛
2

刺身（鯛・鮃・鱸）
3

このしろ粟漬け
4

明太子
5

たこぶつ
6

箸休めのハリハリ漬けとキャベツの浅漬け
7

黒豆
8

なます
9

サツマイモの栗金団もどき
10

昆布巻き
11

うま煮
12

野菜の塩麹マリネ
13

ナッツの田作り
14

大豆ミートの唐揚げ
15

野菜のテリーヌ
16

お客様用に魚や魚卵を使いましたが、基本的にはベジタリアンお節です。
砂糖・化学調味料は一切なし！

コツ・ポイント

コツやポイントは個別レシピにて！

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もんたろう∞

もんたろう∞ @cook_40053686

2017/11/12 16:25に公開

出来るだけ無添加。でも簡単。気負わずに毎日作れるレシピを目指してます。最近は糖質制限レシピ載せてます。つくれぽいただけると励みになります^_^

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