いつまでもパラパラ☆冷凍きざみネギ

ピョンOxO
ピョンOxO @cook_40052978

めんどくさい乾燥は不要☆
いつまでもパラパラなので、欲しい分だけ使えて便利です(^_-)

14.5.15話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
大好きなネギは冷凍室に常備(^-^)/
固まってしまって困る時も多かったので、ちょっと気になって振ってみた所、いつまでもパラパラなネギができました(*^◯^*)

いつまでもパラパラ☆冷凍きざみネギ

めんどくさい乾燥は不要☆
いつまでもパラパラなので、欲しい分だけ使えて便利です(^_-)

14.5.15話題入り感謝♪
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大好きなネギは冷凍室に常備(^-^)/
固まってしまって困る時も多かったので、ちょっと気になって振ってみた所、いつまでもパラパラなネギができました(*^◯^*)

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材料

  1. ネギ 1束
  2. 保存用タッパー ネギを入れて少し余裕がある位の大きさ

作り方

  1. 1

    ネギを軽く水洗いをします。

  2. 2

    洗ったら、キッチンペーパーで水気を切ります☆

  3. 3

    ※※※この時に完全に水分を拭き取る必要は無し!!ある程度拭いたら少々濡れてても大丈夫(^-^)/

  4. 4

    拭いたら、ネギを小口切りに切って、保存用タッパーに入れる。

  5. 5

    そのままフタをして、冷凍室に☆

    そして…

  6. 6

    ★★★30分後、1時間後に取り出して、3〜4回タッパーを振る!!
    ※この時に、ネギがバラバラに動いてるか感覚で確認☆

  7. 7

    以上です(*^^*)

    写真は3週間後の状態です、まだパラパラです(*^^*)

  8. 8

    2014.5.15
    話題入りありがとぅございます♪

コツ・ポイント

ネギを使う度、2〜3回フリフリしてから冷凍して下さい☆
最初は使った後にフリフリするのを忘れがちになるのですが、気づいた時にフリフリd(^_^o)
もし少し固まってしまっても、タッパの側面を手のひらで数回叩いたら、またパラパラに戻ります☆

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