親子丼風揚げ豆腐☆
KORO♡ @cook_40102049
豆腐を消費しないと！と困ってる方必見☆
簡単、時短、でも美味しい☆
時間がない主婦の味方です（╹◡╹）♡
このレシピの生い立ち
豆腐の消費に困ってて、適当に作ったら美味しかったので♡
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を一口大に切り、卵→片栗粉とまぶし、揚げる。
- 2
①と同時進行で別のフライパンで牛肉or鶏肉を炒め、玉ねぎ、ピーマン、長ネギを炒める。
- 3
②に☆を加え、味を整え、豆腐にまぶして余った卵で卵とじする。
- 4
③を①の豆腐にかければ完成☆
コツ・ポイント
野菜はお好みのものを使ってもらって構いません☆
今回、親子丼風のレシピで書いてますが、ズボラさんは焼肉のたれで味付けするだけでも十分美味しいです♡
是非お試しアレ♡
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