さつもいもチップ

のぶりんママ
のぶりんママ @cook_40021635

パリッとはしてませんが、サツマイモの甘味は感じます
このレシピの生い立ち
畑で出来たさつまいもと「ラーマ バター好きのためのマーガリン」を使ったレシピを考えました。

さつもいもチップ

パリッとはしてませんが、サツマイモの甘味は感じます
このレシピの生い立ち
畑で出来たさつまいもと「ラーマ バター好きのためのマーガリン」を使ったレシピを考えました。

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材料

  1. さつまいも 300グラム
  2. ラーママーガリン 10グラム

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむきスライサーでさつまいもをスライス。
    水にさらす

  2. 2

    フライパンに「ラーマ バター好きのためのマーガリン」をいれ中火弱で点火

  3. 3

    マーガリンが溶けだしたら、さつまいもを水気を拭いて並べ入れ焦げないようマーガリンが行き渡るようひっくり返しながら5分位

  4. 4

    フライパンから取り出して、グリルにクッキングシートを敷いて2分。水分がとんで冷めたら完成。

コツ・ポイント

水分をとばすことで、さつまいもの甘さが引き出ます。

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