材料はこれだけ。
塩は卓上で振りかけるのがおすすめ。
コンソメキューブの種類によっては必要ない場合もあります。

この分量はすべてシーフードミックスのワイン蒸しに使いました。
この半分の量をトッピングに使います。

多めのオリーブ油につぶした３かけらの大きなニンニクを入れて弱火にかけ油に香りをうつす。

シーフードミックスをできれば常温で解凍してから入れてサッと炒める。
時間がなければ凍ったままでも。

12茎分の多すぎると感じる分量のパクチーの葉を加えてさっと混ぜ合わせたら、

白ワインを加えてコンソメキューブもそのまま入れたら、フタをして中火で蒸し煮にする。

ごめんなさい！
フタをしてワイン蒸しにしたのにフタをした写真を撮り忘れました。
唐辛子をお好みの分量加えます。

スパゲティーでもショートパスタでもお好みのものを袋の表示よりも１分ていど短い時間茹でる。

フライパンの中に十分にお湯を切ったパスタを入れて、あおりながらパスタにスープを吸い込ませる。

火が入り過ぎてパスタがやわらかくならないうちに素早く大皿へと移したら、

先ほどのシーフードの白ワイン蒸しのときの半分ていどの分量のパクチーの葉をトッピング。糖質過多でもフランスパン合います！

こんな感じで大皿から小皿（中皿？）に好きな分量取り分けて食べました！
右上のビンはバルサミコ酢です。
お好みでどうぞ！