クリーミースープスパゲッティ

料検1級☆梅田さつき @cook_40055034
寒い日に食べたいホッとするメニューです(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
とっても寒かったのでコーンチャウダーを作ってたらスープスパゲッティにしたくなってアレンジしました(///∇///)
クリーミースープスパゲッティ
寒い日に食べたいホッとするメニューです(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
とっても寒かったのでコーンチャウダーを作ってたらスープスパゲッティにしたくなってアレンジしました(///∇///)
作り方
- 1
ベーコン、シメジ、玉ねぎを均等な大きさに切ります。
- 2
深めのフライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ、シメジ、ベーコンの順に入れて玉ねぎが透明になるくらいに炒めます。
- 3
コーンとマッシュルームを入れて中火で炒めたら牛乳、生クリームを入れて弱火にして塩、胡椒、コンソメを入れてさらに煮ます。
- 4
スパゲッティを、規定の作り方に記載してある時間の半分の時間茹でて、ザルに上げたら3の中に入れてもう半分の時間煮ます。
- 5
皿に盛り、粉チーズと黒胡椒をふりかけたら出来上がりです!
コツ・ポイント
とにかく簡単、美味しい!!誰でも手軽に作れちゃうレシピ、ほうれん草やブロッコリー、あさり等を入れて色々アレンジ出来るので具材はお好みで作ってみてください♪
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