なんちゃって★簡単テリーヌ 海老ver
tarmt @cook_40243164
湯煎をしないテリーヌを作りました^ ^知人から教えて貰った覚書用に。 海老ver とサーモンverがあります。
このレシピの生い立ち
知人が教えてくれて、簡単かつ美味しいおつまみです！ 知人はわけぎ でしたが私はほうれん草にしました。 クラッカーに塗ってもパンに挟んでも美味しい^ ^
なんちゃって★簡単テリーヌ 海老ver
湯煎をしないテリーヌを作りました^ ^知人から教えて貰った覚書用に。 海老ver とサーモンverがあります。
このレシピの生い立ち
知人が教えてくれて、簡単かつ美味しいおつまみです！ 知人はわけぎ でしたが私はほうれん草にしました。 クラッカーに塗ってもパンに挟んでも美味しい^ ^
作り方
- 1
水90ccにコンソメとゼラチンを入れて煮溶かす
- 2
海老を細かく刻みます。ほうれん草も刻みます。ムース状と違った粒の食感がいいですよ^ ^
- 3
生クリームとマヨを混ぜる
- 4
1 が溶けたら 先ほどの生クリームマヨを、刻んだ具を入れて混ぜる。パウンドケーキ型に入れ、冷蔵庫で冷やして完成。
-
コツ・ポイント
コツはありません^ ^失敗なし
サーモンバージョンも作成します。
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