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なんちゃって★簡単テリーヌ 海老ver
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なんちゃって★簡単テリーヌ 海老ver-レシピのメイン写真

なんちゃって★簡単テリーヌ 海老ver

tarmt
tarmt @cook_40243164

湯煎をしないテリーヌを作りました^ ^知人から教えて貰った覚書用に。 海老ver とサーモンverがあります。
このレシピの生い立ち
知人が教えてくれて、簡単かつ美味しいおつまみです! 知人はわけぎ でしたが私はほうれん草にしました。 クラッカーに塗ってもパンに挟んでも美味しい^ ^

湯煎をしないテリーヌを作りました^ ^知人から教えて貰った覚書用に。 海老ver とサーモンverがあります。
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tarmt
tarmt @cook_40243164

湯煎をしないテリーヌを作りました^ ^知人から教えて貰った覚書用に。 海老ver とサーモンverがあります。
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知人が教えてくれて、簡単かつ美味しいおつまみです! 知人はわけぎ でしたが私はほうれん草にしました。 クラッカーに塗ってもパンに挟んでも美味しい^ ^

湯煎をしないテリーヌを作りました^ ^知人から教えて貰った覚書用に。 海老ver とサーモンverがあります。
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材料

パウンドケーキ型一個分
  • 生食用海老 サラダエビ 10匹
  • ゼラチン 一袋(5g)
  • 水 90cc
  • 固形コンソメ 1つ
  • マヨネーズ 大匙2
  • 茹でほうれん草 3束分
  • クラッカー、パン、 お好みで
  • 生クリーム 動物性 125CC
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作り方

  1. 1

    水90ccにコンソメとゼラチンを入れて煮溶かす

  2. 2

    海老を細かく刻みます。ほうれん草も刻みます。ムース状と違った粒の食感がいいですよ^ ^

  3. 3

    生クリームとマヨを混ぜる

  4. 4

    1 が溶けたら 先ほどの生クリームマヨを、刻んだ具を入れて混ぜる。パウンドケーキ型に入れ、冷蔵庫で冷やして完成。

    • なんちゃって★簡単テリーヌ 海老ver作り方4写真

コツ・ポイント

コツはありません^ ^失敗なし

サーモンバージョンも作成します。

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tarmt
tarmt @cook_40243164
2015/12/29 16:12に公開

このレシピのキーワード

テリーヌ エビ ほうれん草 生クリーム ゼラチン

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