ベビーホタテと小松菜の塩バター炒め
ｹｰｺ @cook_40171523
塩バター味が美味しい簡単レシピ
このレシピの生い立ち
ベビーホタテをシンプルな味付けで食べたかったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ベビーは軽く水で洗っておく
小松菜は適当な大きさに切る - 2
フライパンにオリーブオイルを少々と無塩バターを入れベビーホタテと小松菜を炒める
- 3
最後に岩塩を入れて出来上がりです。
コツ・ポイント
バターは少し多めくらいが美味しいです。
塩加減はお好みの量で入れて下さい。
あまり炒め過ぎず、ささっと炒めるとホタテが柔らかく小松菜はシャキシャキとして美味しいです。
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