タイ調味料de冷やし中華
あゆみゅん @cook_40239049
タイでも美味しい冷やし中華が作れますよ♡♡
このレシピの生い立ち
タイで冷やし中華の即席麺を買うと600円ほどするので、自分で美味しく作れないのか！という料理教室メンバーさんの要望にお応えしました。
タイ調味料de冷やし中華
タイでも美味しい冷やし中華が作れますよ♡♡
このレシピの生い立ち
タイで冷やし中華の即席麺を買うと600円ほどするので、自分で美味しく作れないのか！という料理教室メンバーさんの要望にお応えしました。
作り方
- 1
タレは全て合わせて冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
卵/錦糸卵を作る。
胡瓜&ハム/千切りする。
トマト/くし切りにする。
茄子/スティック切りしレンジで1分加熱。 - 3
中華麺を茹で、氷水で締めてよく水を切る。
- 4
⑵を盛り付け、タレをかけたら出来上がり。
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