とても簡単(^^)ポテトサラダ♪
なつよちゃん @cook_40175183
新じゃが、新玉ねぎの季節になりました✨この時期のポテトサラダは絶品ですよ♪♪
このレシピの生い立ち
毎年、この時期にはよく作ります！
とても簡単(^^)ポテトサラダ♪
新じゃが、新玉ねぎの季節になりました✨この時期のポテトサラダは絶品ですよ♪♪
このレシピの生い立ち
毎年、この時期にはよく作ります！
作り方
- 1
ゆで卵を作る。きゅうり、玉ねぎ、はスライスして少量の塩で揉んでおく。ハムはお好みの切り方でOK!茹でた卵をみじん切りする
- 2
じゃがいもとにんじんは皮を剥いて2〜3cmの大きさに切りシリコンスチーマー（耐熱容器）で柔らかくなるまでレンジにかける
- 3
2を温かいうちに潰して酢を混ぜる。冷めたら野菜を絞りハム、ゆで卵を入れマヨネーズと胡椒で味をととのえる。
コツ・ポイント
マヨネーズ、胡椒はお好みで調整して下さい。
魚肉ソーセージ入れても美味しいですよ(^^)
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新じゃが、新玉ねぎの季節ですね。いつものポテトサラダも、新じゃが、新玉ねぎで作ると美味しさが増すような気がしませんか。
まならぶら -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19478660
