和風きのこパスタ♪

pukukoko
pukukoko @cook_40075525

きのこの簡単和風パスタです☆
このレシピの生い立ち
和風なパスタが食べたく家にあるもので作ってみました。

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材料

2人分
  1. しめじ 1袋
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ウインナー 3本
  4. パスタ(乾麺) 200g
  5. バター 10gぐらい
  6. オリーブオイル 少々
  7. 醤油 大さじ2
  8. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  9. 本だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    パスタを茹でておく。玉ねぎは薄切り、ウインナーは輪切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れしめじと玉ねぎとウインナーを入れて炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら、バターと醤油とめんつゆと本だしを入れて混ぜる。

  4. 4

    3にパスタを入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

醤油とめんつゆはお好みで量を増やして下さい。
お好みで塩コショウをしてもいいと思います。

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レシピ作者

pukukoko
pukukoko @cook_40075525
に公開
最近、料理をするのが楽しくなってきました♪普段は簡単で美味しく出来る料理ですが、たまに凝った料理を作りたくなります。薄味生活をしてたけど、やり過ぎは美味しくない!笑ホットケーキミックスを使ってパウンドケーキをよく作ります。つくれぽやいいねして下さるみなさん、ありがとうございます。
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