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山芋のとろろ昆布揚げ焼き♪簡単♪
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山芋のとろろ昆布揚げ焼き♪簡単♪-レシピのメイン写真

山芋のとろろ昆布揚げ焼き♪簡単♪

こたろろ98
こたろろ98 @cook_40093673

山芋をとろろ昆布で巻いて揚げ焼きに♪揚げ焼きしたとろろ昆布がサクシュワ♡山芋がホクホク♡簡単！
このレシピの生い立ち
とろろ昆布を使ったおかずを作りたくて♪

山芋をとろろ昆布で巻いて揚げ焼きに♪揚げ焼きしたとろろ昆布がサクシュワ♡山芋がホクホク♡簡単！
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こたろろ98
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材料

2人分
  • 山芋 4cm程
  • とろろ昆布 適量
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    山芋の皮を剥いて、5、6ミリ幅の輪切りにする♪

  2. 2

    キッチンペーパーで軽く水気をふいて、塩こしょうを少しする♪

  3. 3

    とろろ昆布を薄めに全体に巻く♪

  4. 4

    フライパンに油を多めに入れて、3を並べ、ひっくり返しながら、揚げ焼きにする♪

    • 山芋のとろろ昆布揚げ焼き♪簡単♪作り方4写真
  5. 5

    キッチンペーパーにのせ、油切ってからお皿に並べて出来上がり♪

コツ・ポイント

山芋は輪切りにした後、軽くキッチンペーパーで水分を拭き取ってね♪

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こたろろ98
こたろろ98 @cook_40093673
2017/05/27 11:02に公開
身近な材料で手軽に作れるおうちご飯レシピが中心です♫我が家は2人なので少量レシピが多いです♡奈良在住。レシピは随時、補足、修正など更新してます♪レシピを削除することもあります。ご了承くださいませ♪2015.5.18スタート♪
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