作り方
- 1
新じゃがはよく洗い
皮付きのまま
食べやすい大きさに切り分ける
厚さは5ミリくらい -
- 2
レンジ(500ワット)で2分加熱
-
- 3
ズッキーニは5ミリ幅に切り分ける
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- 4
熱したフライパンに
バターを入れるじゃがいも、ズッキーニを
入れて炒める -
- 5
ズッキーニに火が通るまで炒める
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- 6
味ぽん、ブラックペッパーを
入れて汁気がなくなるまで炒める -
- 7
できあがり
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コツ・ポイント
厚さは揃える
新じゃがは後で炒めるので
レンジで加熱するとき柔らかくしすぎない
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わか★ -
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