作り方
- 1
フライパンに油を熱して、卵、しらす、ネギを炒める。
- 2
ご飯を加え、味覇(中華スープの素)を加え炒め、コショウ(塩、コショウ)で味を整える
-
- 3
刻み海苔をトッピングする。
お好みで福神漬け(紅生姜)をトッピングする。 -
コツ・ポイント
しらすに塩気があるので、塩は控えめにした方がいいと思います。お好みで塩加減を調節してください。
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フライパンに油を熱して、卵、しらす、ネギを炒める。
ご飯を加え、味覇(中華スープの素)を加え炒め、コショウ(塩、コショウ)で味を整える
刻み海苔をトッピングする。
お好みで福神漬け(紅生姜)をトッピングする。
しらすに塩気があるので、塩は控えめにした方がいいと思います。お好みで塩加減を調節してください。
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