病みつきトマトソースとチーズのロール白菜
あいみnキッチン @cook_40127789
ガーリック風味のトマトソースが病みつきになるロール白菜♡
大人も子供も大喜びの逸品♡
病みつきになる事間違いなし♡
このレシピの生い立ち
トマト嫌いの夫の食べられるトマトソースを作りました。
結果は大成功♡
病みつきトマトソースとチーズのロール白菜
ガーリック風味のトマトソースが病みつきになるロール白菜♡
大人も子供も大喜びの逸品♡
病みつきになる事間違いなし♡
このレシピの生い立ち
トマト嫌いの夫の食べられるトマトソースを作りました。
結果は大成功♡
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は外側から剥がします。
(芯の部分も使います) - 2
鍋にお湯を沸かし白菜を軽く茹で、水を切って冷まします。
- 3
白菜を広げ、その上に豚肉、もやしをのせて巻きます。
-
- 4
鍋に入れ、少し濃いめのコンソメスープで20分程煮込みます。
(白菜から水が出て味が薄くなるので) -
- 5
次にトマトソースを作ります。
- 6
フライパンにトマト缶と玉ねぎのみじん切りを入れ、中火にかけ混ぜます。
- 7
グツグツしてきたら弱火にし、★の調味料を入れてよくかき混ぜます。
- 8
※味をみて、薄いと思ったら、塩、ケチャップ、ソースを足して調整して下さい。
- 9
再び中火にかけ、ひと煮立ちさせたらトマトソースの完成です。
- 10
煮込んだロール白菜をお皿に盛り付け、とろけるチーズをお好みの量のせ、チーズを溶けさせる為600wで約2分加熱します。
- 11
チーズが溶けたら、その上からトマトソースをかけて完成です♡
-
- 12
※切った断面はこんな感じです。
水分が多いのでトマトソースも濃いめがオススメ♡ -
コツ・ポイント
白菜の水分が多いので、ソースの味は濃いめがオススメ♡
ご飯の上にとろけるチーズをのせて、その上からこのトマトソースをかけて召し上がって見て下さい♡
最高に美味しくて病みつきですよ♡
つくれぽ
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