簡単☆豆苗とカニカマのチャーハン

Mz_aaa
Mz_aaa @cook_40243348

豆苗のシャキシャキ感がたまりません♩
色も良く、お昼ご飯にピッタリ\( ˆoˆ )/♩
家族にも大好評でした☆
このレシピの生い立ち
冷凍ご飯を消費したくて∩^ω^∩！

簡単☆豆苗とカニカマのチャーハン

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豆苗のシャキシャキ感がたまりません♩
色も良く、お昼ご飯にピッタリ\( ˆoˆ )/♩
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材料

1人分
  1. 材料
  2. ご飯(冷やご飯でも) お茶碗1杯分
  3. カニカマ 2~4本
  4. 豆苗 10〜15本
  5. 卵 1個
  6. 調味料
  7. ごま油 小さじ2
  8. サラダ油 小さじ2
  9. 中華の素(顆粒) 小さじ1~1.5
  10. 塩コショウ 少々
  11. ⚪︎下準備 油はあわせておく・卵を溶き中華の素を混ぜておく・豆苗は3cmほどに切る・カニカマをほぐしておく

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油とサラダ油を入れて、温める。

  2. 2

    温まったら、卵を入れて5秒待って、ご飯を入れる

  3. 3

    卵とご飯をなじむまで炒める

  4. 4

    カニカマを入れて、塩コショウをする。

  5. 5

    豆苗を入れて、豆苗がしなっとするまで炒める(この時、炒めすぎると豆苗のシャキシャキ感がなくなってしまいます！)

  6. 6

    火を止めて、お皿に盛って完成☆

コツ・ポイント

油は少し少なめでもいいかもしれません！
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