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ちょっと早起きして作るサンドイッチ^_^
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ちょっと早起きして作るサンドイッチ^_^-レシピのメイン写真

ちょっと早起きして作るサンドイッチ^_^

みさみかキッチン
みさみかキッチン @cook_40236192

家にあるもので、簡単に素早く作れるのがポイントです!朝は時間がないので、ササッと作れるのがいいですよね(^^)
このレシピの生い立ち
お店のサンドイッチの卵がきついとあまり食べなかった子どもたち!手軽に出来ないものかと作ってみたら、大好評!!美味しくて食べやすいといってくれます(^-^)

家にあるもので、簡単に素早く作れるのがポイントです!朝は時間がないので、ササッと作れるのがいいですよね(^^)
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みさみかキッチン
みさみかキッチン @cook_40236192

家にあるもので、簡単に素早く作れるのがポイントです!朝は時間がないので、ササッと作れるのがいいですよね(^^)
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お店のサンドイッチの卵がきついとあまり食べなかった子どもたち!手軽に出来ないものかと作ってみたら、大好評!!美味しくて食べやすいといってくれます(^-^)

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材料

5人分
  • サンドイッチ用パン 10枚
  • 卵 3個
  • A牛乳 小さじ2
  • A塩胡椒 各少々
  • ハム 5枚
  • レタス 2枚
  • からし(お好みでなくてもいいです) 少々
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    バターナイフにからしチューブをつけて、パンの5.6箇所に少量塗ります。
    (バターナイフを使うと、簡単にぬれますよ!)

  2. 2

    次にパンの上にマヨネーズをつけて、バターナイフで薄く伸ばします。

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れ・牛乳と塩胡椒を加えてよく混ぜます。

  4. 4

    よく熱したフライパンに油をひき、卵を入れお箸を素早く混ぜて、ふわふわのスクランブルエッグを作りボウルに入れます。

  5. 5

    スクランブルエッグにマヨネーズをお好みの量を入れて混ぜます。

  6. 6

    レタスは洗って、キッチンペーパーで水分をしっかりとってから、一口サイズに手でちぎります。

  7. 7

    パン・レタス・スクランブルエッグ・ハム・パンの順に重ねていって、それを5セット作って10枚重ねます。

  8. 8

    重ねた10枚を15分程おいて、パンと具を馴染ませます。(時間がないので、いつもは上から軽く押してから、切っています)

  9. 9

    2枚セットにして、パンの耳を切り落とし、お好みので2つか4つに切ります。
    皿に盛りつけたら出来上がり!

  10. 10

    ※洗い物も入れて、30分以内で出来ました(^^)

コツ・ポイント

サンドイッチを作った後、10枚重ねていくのですが、すぐに切ると具が馴染んでないため具がはみ出しやすいので、ゆっくり切って下さいね。
耳なしのサンドイッチ用パンもあるのですが、耳つきの方が美味しいような気がして、ちょっと手間だけど耳つき派です

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みさみかキッチン
みさみかキッチン @cook_40236192
2019/02/11 01:27に公開
2019.1.9 から始めて早一年!これからも家族の美味しいの一言を励みに日々作りたいと思います。クックパッドデビューしてから、家族以外の人からも美味しいと言う言葉を頂き、嬉しくて感謝の気持ちでいっぱいです。こちらこそありがとうございます!!美味しいの一言は、私にとってパワーーの源です(^。^)
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