カフェで出せる・ほろ苦フレンチトースト

ドクターM @cook_40195447
贅沢な休日のモーニングやカフェタイムにどうぞ。
このレシピの生い立ち
お出かけは面倒だけど、自宅で出来るカフェタイムを過ごしたくて、、、
カフェで出せる・ほろ苦フレンチトースト
贅沢な休日のモーニングやカフェタイムにどうぞ。
このレシピの生い立ち
お出かけは面倒だけど、自宅で出来るカフェタイムを過ごしたくて、、、
作り方
- 1
バケットなら、半分に縦割りし、横に三分割にして6片。(食パンならミミを切る。)
- 2
漬け置き出来るバットに、ポットの熱湯50mlを入れ、インスタントコーヒーと砂糖をサッと溶かす。
- 3
溶きほぐした卵と牛乳を2に入れる。
- 4
パンを入れて少し押し付けながら充分に染み込ませ、冷蔵庫に30分以上(一晩でも可)漬けこむ。
- 5
4を漬け込んでいる間、ヨーグルトチーズソースをつくる。材料①〜③を混ぜる。
- 6
フライパンにバター10gを溶かしてパンを焼く。
- 7
皿に盛り付け、バニラアイス、ヨーグルトチーズソースを添えて、チョコレートシロップを散らす。
コツ・ポイント
ココアパウダーや粉糖を振るったりミントを添えたりしたら完璧なカフェを体感できますよ。
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