フライパンでピザ餅★簡単

まゆみ~ヌ♪
まゆみ~ヌ♪ @cook_40051571

お正月のお餅がたくさん余りいろいろアレンジしてます♪
このレシピの生い立ち
お餅が余りすぎてアレンジに燃えてます(笑)
お醤油に鰹節にチーズでも美味しいそうですよ。
いろんな具材で試してみようと思います。

フライパンでピザ餅★簡単

お正月のお餅がたくさん余りいろいろアレンジしてます♪
このレシピの生い立ち
お餅が余りすぎてアレンジに燃えてます(笑)
お醤油に鰹節にチーズでも美味しいそうですよ。
いろんな具材で試してみようと思います。

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材料

4人分くらい
  1. 丸餅  4個
  2. ミニトマト 好みで
  3. ブロッコリー 好みで
  4. とろけるチーズ 好みで
  5. ケチャップ 好みで
  6. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    丸餅を少しチンしてやわらかくして半分に切りフライパンにオリーブオイルをしいて焼く

  2. 2

    くっつけるように押さえつけながら両面焼いて餅をくっつけてください

  3. 3

    両面焼けたら具材をのせてチーズものせケチャップをかける

  4. 4

    ガスレンジの場合はシートに移しオーブンで180度余熱の10分程度。そのままの場合はチーズが溶ければOK★

  5. 5

    チーズが溶ければ出来上がりです♪

コツ・ポイント

我が家はガスレンジなので火が温まりすぎて何度も止まりオーブンで焼きました。
フライパンに蓋をして蒸すように仕上げても大丈夫だと思います。
具材はお好みで。。オリーブオイルがなければサラダ油でもOK。

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まゆみ~ヌ♪ @cook_40051571
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ハンドメイドが大好きで大好きなダンスやってる姉妹のママです♪いろいろ感性で適当にアレンジしてハンドメイドしてます☆
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