✿簡単♬あっさりカニ玉ちっく✿

ruruchirin @cook_40043304
とろ~り卵に(*゚∀゚*)
カニ缶で簡単あんそーすを作成♬
あっさりカニ玉風仕立て♬
スプーンでどうぞ(・∀・)✿
このレシピの生い立ち
頂きもののカニ缶があったので
昔(遠い目)帆立缶でよく作成していた
あんかけソースをカニ缶で♬
ささっと炒めた卵のソースにして
みました♬
✿簡単♬あっさりカニ玉ちっく✿
とろ~り卵に(*゚∀゚*)
カニ缶で簡単あんそーすを作成♬
あっさりカニ玉風仕立て♬
スプーンでどうぞ(・∀・)✿
このレシピの生い立ち
頂きもののカニ缶があったので
昔(遠い目)帆立缶でよく作成していた
あんかけソースをカニ缶で♬
ささっと炒めた卵のソースにして
みました♬
作り方
- 1
長ネギはみじん切り、生姜はすりおろす(チューブでも)、カニ缶は開け、水の中にウェイパーを入れ、■を合わせる。
- 2
卵をボウルに割り軽く塩・ブラックペッパーする。
- 3
2を溶く。
- 4
フライパンにごま油を熱し3を入れくるくるお箸で混ぜながら半熟くらいになったら・・
- 5
お皿にひっくり返す。
4画像位でひっくり返した状態です。
中はとろ~りやや半熟状態です。 - 6
5のフライパンに1の長ネギと●を入れ沸騰させる。
- 7
沸騰してきたらカニ缶を汁ごと投入。
味を見て足りなかったら塩で味を整える。
- 8
さらに沸騰してきたら■の水溶き片栗粉を入れさらに沸騰させる。
仕上げにごま油小さじ1を振り入れカニあん完成♬
- 9
5にアツアツの8をかけて完成♬
(‾▽‾)✿~♬
コツ・ポイント
アツアツのうちにスプーンでどうぞ(^-^)✿
ウェイパー→鶏がらスープの素でも♬
千切りにしたレタスなどにもあんかけソース
合います(^-^)♬
「沸騰させる」が多過ぎてすみません。
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