とろけるかに玉！ふわふわ蟹オムレツ
ちゃらりんこクック @cook_40079704
居酒屋で出したら人気爆発した隠れメニュー！
とろけるかに玉！ふわふわ蟹オムレツを紹介します
カニ缶で手軽に卵料理
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋で立案して、出したら人気爆発した隠れ人気メニュー
とろけるかに玉！ふわふわ蟹オムレツです
https://youtu.be/IVkptd6_a1E
動画をみて作ってください
#卵料理#カニ玉#オムレツ#半熟卵#ふわとろ#蟹玉
とろけるかに玉！ふわふわ蟹オムレツ
居酒屋で出したら人気爆発した隠れメニュー！
とろけるかに玉！ふわふわ蟹オムレツを紹介します
カニ缶で手軽に卵料理
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋で立案して、出したら人気爆発した隠れ人気メニュー
とろけるかに玉！ふわふわ蟹オムレツです
https://youtu.be/IVkptd6_a1E
動画をみて作ってください
#卵料理#カニ玉#オムレツ#半熟卵#ふわとろ#蟹玉
アプリでひらく作り方
- 1
卵を3個割り、1個は卵白を1/2個分別に用意しておく
カニ缶、長葱、塩胡椒、砂糖、酒を入れよく混ぜておく - 2
卵白の方は泡立てずに箸で切るように混ぜておく
- 3
油を馴染ませ卵を入れて半熟状まで炒めたら、お玉や器に入れ型をつくり皿に盛る(分かんないと思うから動画みて！)
- 4
鍋に水またはスープ、を入れてカニ缶、塩胡椒、砂糖、酒を入れて火にかける
ふつふつしたら水溶き片栗粉でとろみをつける - 5
火を止め、卵白を入れて
胡麻油を回し入れ香りと艶を引き立たせる - 6
卵の上にのせ、完成！
動画を見れば簡単に分かるので必ず動画を見てから作ってください -
コツ・ポイント
詳しくは動画を観てから作ってください！ 動画を見ないと多分分からないと思います。
https://youtu.be/IVkptd6_a1E
つくれぽ
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