低カロ☆きゅうりとらっきょうの酢の物♪

jjcream @cafe_chocola
ラカントSで甘味のカロリーオフ☆
らっきょうがアクセントになります。
簡単でおいしいので、ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
義母がらっきょう漬けを作って送ってくれたので作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりは塩で表面をもんで洗い流し、薄切りにします。
らっきょうは粗みじん切りにします。 - 2
器にラカントSと酢を入れてよくとかします。
きゅうり、らっきょう、ワカメを入れて和え、5分ほどおきます。 - 3
食べる直前にすりごまをふります。
コツ・ポイント
らっきょうがアクセントになって、美味しいです。
お砂糖の代わりにラカントSを使用することで、カロリーを控えることができます。
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