低カロ☆きゅうりとらっきょうの酢の物♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

ラカントSで甘味のカロリーオフ☆
らっきょうがアクセントになります。
簡単でおいしいので、ぜひお試しください。

このレシピの生い立ち
義母がらっきょう漬けを作って送ってくれたので作ってみました。

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材料

4人分
  1. きゅうり 1本
  2. らっきょう 5粒
  3. 乾燥わかめ 大さじ1
  4. すりごま 大さじ1
  5. ラカントS 大さじ3
  6. 大さじ5
  7. 塩  少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは塩で表面をもんで洗い流し、薄切りにします。
    らっきょうは粗みじん切りにします。

  2. 2

    器にラカントSと酢を入れてよくとかします。
    きゅうり、らっきょう、ワカメを入れて和え、5分ほどおきます。

  3. 3

    食べる直前にすりごまをふります。

コツ・ポイント

らっきょうがアクセントになって、美味しいです。
お砂糖の代わりにラカントSを使用することで、カロリーを控えることができます。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

jjcream
jjcream @cafe_chocola
に公開
食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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