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野菜と豚肉炒め
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野菜と豚肉炒め

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材料

2人分
  1. 豚バラ 300㌘
  2. ピーマン 2個
  3. 人参 1/4本
  4. 玉ねぎ 1/2
  5. 醤油 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1と1/2
  7. ごま油 大さじ1
  8. 酒 大さじ3
  9. おろしにんにく 一片分
  10. おろししょうが 一片分
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作り方

  1. 1

    すべての材料を厚さ、大きさをそろえて切る

  2. 2

    ビニール袋に調味料をすべて入れて混ぜ、
    野菜と肉を入れてよくもむ

  3. 3

    10分ほどねかせたら、油なしのフライパン中火で炒める

コツ・ポイント

特になし(^_^)ノ

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☆にーの☆ @cook_40060878
2012/11/06 08:43に公開

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