ハンバーグの味噌煮

まま蔵
まま蔵 @prey2615

たくさん作ったハンバーグを冷凍保存していたもののリメイク。味噌味で煮込んで和風になります。
このレシピの生い立ち
大量に作って残ったハンバーグのリメイク。
いろんな味で煮込めば楽しくなります。

ハンバーグの味噌煮

たくさん作ったハンバーグを冷凍保存していたもののリメイク。味噌味で煮込んで和風になります。
このレシピの生い立ち
大量に作って残ったハンバーグのリメイク。
いろんな味で煮込めば楽しくなります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ハンバーグ 4、5個
  2. 人参 1/2本
  3. 味噌 大さじ2
  4. 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. 250ml

作り方

  1. 1

    残ったハンバーグを焼いて保存していたもの。

  2. 2

    イチョウ切りにした人参と他の全ての材料を鍋に入れて火にかける。
    沸騰したら弱火にして30分ほど煮込めば出来上がり。

  3. 3

    彩りに別に茹でたアスパラを添えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
まま蔵
まま蔵 @prey2615
に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
もっと読む

似たレシピ