かいわれ大根と人参としらすの簡単サラダ

MAIちゅん☆
MAIちゅん☆ @cook_40051405

あっさり味、栄養満点で嬉しい、簡単、しかも安い!節約にも、もう一品欲しい時にもぴったりなメニューです。
このレシピの生い立ち
妊娠中、葉酸やビタミン、カルシウムが摂れて尚且つお安く揃う食材で簡単に作れる一品が欲しくて考えました。

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材料

2人分
  1. かいわれ大根 1パック
  2. 人参 1/3本くらい
  3. しらす 大さじ1(10〜20g)
  4. ポン酢 大さじ1/2杯
  5. ごま 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    人参は細い千切りにします。

  2. 2

    かいわれ大根の根本を切り落として、水洗いして人参と混ぜます。

    色鮮やか~(*´ω`*)

  3. 3

    お皿に盛って、しらすを乗せて、ポン酢とごま油をかけて出来上がり☆

    簡単!

コツ・ポイント

簡単なので特になし!強いて言えば人参は結構細めが良いかな?ってくらいです。

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