超簡単♡ささみとしそとかいわれサラダ
ryokochin @cook_40170462
時間がない時、あと一品にもってこいのレシピです。簡単でしかも美味しいのでモリモリ食べれます♡
このレシピの生い立ち
友達に作ってもらったのが美味しくて我が家でもアレンジしたりして作るようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみに塩コショウふり酒大1ふりかけてラップしてレンジで３分半〜４分チンする。（時間は微調整してください）
- 2
ささみをさけるようになるまでラップをしたまま粗熱をとる。冷めたら筋を取り除きながらさく。
- 3
かいわれの根を切り半分に切る。（切らなくてもOK）しそは細切りする。
- 4
ささみ、かいわれ、しそをボウルに入れ、ポン酢をお好みの量かけて、全体に味が染みるように和える。ハイ！完成♡
コツ・ポイント
ささみは冷めるまでラップをしておくとパサつきません。ごま油をかけたり、ごまを入れたり、ラー油を入れたり、和がらしを入れたり…とアレンジも自由自在です♡
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