野菜たっぷり★甘辛味噌そぼろ炒め
りーかおちゃん @cook_40141343
冷蔵庫にある野菜で、ご飯がいっぱい食べられるおかずが出来ました*!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを、甘辛味噌で炒めました。
野菜たっぷり★甘辛味噌そぼろ炒め
冷蔵庫にある野菜で、ご飯がいっぱい食べられるおかずが出来ました*!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを、甘辛味噌で炒めました。
作り方
- 1
★の調味料をすべて混ぜ合わせます。
- 2
野菜を食べやすい大きさに切ります。
- 3
フライパンにごま油を入れて野菜を炒めます。（後からお肉と合わせて炒めるので、しんなりする程度で大丈夫です。）
- 4
野菜はお皿の上に置いておきます。
- 5
フライパンで合い挽き肉を炒めます。（お肉から油が出るので油はいりません。）
- 6
お肉の色が変わり始めたら、★の調味料を入れます。
- 7
先ほど、炒めた野菜と混ぜます。
- 8
野菜に火が通るまで炒めたら、お好みで一味を入れて完成です。
コツ・ポイント
合い挽き肉なので、スプーンで食べると食べやすいです。
合挽き肉を豚肉に代えても、とってもおいしいです(*^u^*)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19482418
