№2ストックdeトマトチーズスクランブル

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

冷凍ストック+卵+トマト+チーズで時短で栄養満点な朝ごはんの1品!
時短調理でウキウキ♪

このレシピの生い立ち
息子に送った冷凍ストック品の利用法を伝えるためのレシピです。我が家も朝時短料理で、快適^^!
今朝は、このおかずにバナナトーストに珈琲でした

№2ストックdeトマトチーズスクランブル

冷凍ストック+卵+トマト+チーズで時短で栄養満点な朝ごはんの1品!
時短調理でウキウキ♪

このレシピの生い立ち
息子に送った冷凍ストック品の利用法を伝えるためのレシピです。我が家も朝時短料理で、快適^^!
今朝は、このおかずにバナナトーストに珈琲でした

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材料

3人分~
  1. トックレシピ ★ID : 19479126 2かけ
  2. 4個
  3. a牛乳or豆乳 大匙2
  4. 塩コショウ 少々
  5. トマト 中1個
  6. ミックスチーズ 30gお好みで
  7. バター 大匙1

作り方

  1. 1

    ストックは解凍しておく

  2. 2

    ボールに卵を割りaと塩コショウを少々入れて混ぜる

  3. 3

    フライパンを中火に熱しバターを溶かし卵を入れ箸で軽く混ぜ、1を入れて刻んだトマト・チーズを散らし、半熟程度で盛り付ける

  4. 4

    挽肉の脂肪分を省いた野菜がいっぱいの我が家の定番冷凍ストック品です。

コツ・ポイント

冷凍ストックで朝時短調理!卵はアッという間に火が通るので火加減に注意です。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。過去はレシピコンテストに明け暮れた人生でしたが、これからは健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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