キャベツのスライスとタマゴ朝からゲンキ！
お気楽人生 @cook_40042604
多めに作っておいたキャベツのスライスがあれば翌朝簡単に作れます(^ ^)朝から野菜をしっかり摂って今日も一日ゲンキに！
このレシピの生い立ち
普段キャベツの上半分を全部スライスしてストックしておきます。当然 大量に出来作り過ぎ…(>_<)。。。翌日の夜も使いますが、朝も使おう！と思い出来上がりました(^ ^)
キャベツのスライスとタマゴ朝からゲンキ！
多めに作っておいたキャベツのスライスがあれば翌朝簡単に作れます(^ ^)朝から野菜をしっかり摂って今日も一日ゲンキに！
このレシピの生い立ち
普段キャベツの上半分を全部スライスしてストックしておきます。当然 大量に出来作り過ぎ…(>_<)。。。翌日の夜も使いますが、朝も使おう！と思い出来上がりました(^ ^)
作り方
- 1
フライパンに油を入れ軽く回してからキャベツ投入。真ん中に軽く穴を作っておく。火力は弱火〜中火。
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- 2
すぐ、タマゴ投入。
トーストを焼き始めます。 -
- 3
塩コショウを振りフタをする。弱火で！《ポイント》キャベツが柔らかくなった時トーストの大きさに合わせてまとめます^_^
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- 4
タマゴの黄身を見て 好きな火の通り具合いのところで出来上がり♬
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- 5
焼き上がったトーストに乗せます。
出来上がり♬ -
コツ・ポイント
キャベツのスライスをした時に翌日の準備も兼ねてたっぷり作っておきましょう♬
キャベツがしんなり食べやすく シャキシャキした歯ざわりも残るのが美味しさのポイント♬
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19483381
