雑な男料理:ほうれん草カレー!!

シャローフリーク @cook_40128948
予想以上に美味しいぞー
ほうれん草と玉ねぎのお陰でまろやかになり、中辛のルーでもお子様は大丈夫!!
このレシピの生い立ち
ブログ友がほうれん草カレーをアップしていて、美味しそうだったのでチャレンジしました!!
雑な男料理:ほうれん草カレー!!
予想以上に美味しいぞー
ほうれん草と玉ねぎのお陰でまろやかになり、中辛のルーでもお子様は大丈夫!!
このレシピの生い立ち
ブログ友がほうれん草カレーをアップしていて、美味しそうだったのでチャレンジしました!!
作り方
- 1
今回の主役です!!
砂が付いているので綺麗に洗い固茹でする! - 2
豚肉は2種類♫
こちらはフライパンで炒めておきますよー - 3
野菜はお好きなのを!
いちょう切りくらいの大きさに♪ - 4
固茹でしたほうれん草と牛乳を入れ、ミキサーにかける!!
- 5
人参、じゃがいも、エリンギは同じ大きさに!!
- 6
玉ねぎは薄くスライスしておきましょう!!
- 7
玉ねぎはオリーブオイルで強火15分、中火10分炒めましょう!
- 8
5を5分くらい炒めて、水を入れグツグツと20分!!
- 9
画像はございませんが、豚肉のこま切れとバラをフライパンで炒めておきます♪
- 10
今回は、中辛、甘口、中辛の3種類です♪
- 11
7.8.9を鍋に入れルーを溶かしたら完成です!!
- 12
中辛が多いも、まろやかな味になりますよー
美味すぎるヽ(´▽`)/
コツ・ポイント
8の時に、コンソメ、鶏ガラスープの素、ほんだし、生姜、にんにく、などを入れても良し!!
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