リメイク☆残った焼き鮭で混ぜご飯

あっぱれ!! @cook_40051169
さっぱりとして食べ過ぎちゃいます!!
気をつけてくださいね♪
焼き鮭の人気検索で9位に!!
ありがとうございました
このレシピの生い立ち
鮭をたくさんいただいて、だいぶ飽きてきた時に、刺激的に食べたいと思い、家にあるもので作ってみました。
夏の食欲がないときでも沢山食べられますよ。
作り方
- 1
千切りにした生姜は水にさらして辛味を抜く。
キッチンペーパーで水気をしっかりと取る。 - 2
しそは葉の真ん中の硬い葉脈を切り落とし、半分にする。
- 3
鮭は粗めに骨を取りながらほぐす。
- 4
温かいご飯に全て混ぜる。
コツ・ポイント
鮭によって塩分が違うので味をみて、塩気が足りないようであれば「昆布茶」を入れるのがオススメです♪
生姜はお好みで調整してくだしね☆
まずは分量よりも少なめから入れて下さい。
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