簡単!Wミルクコーヒーゼリー

菜つ実☆ミ @natsumy
超絶簡単デザート♪人数の読めないおもてなし時にも!
このレシピの生い立ち
前からこの分量でタッパーにガバっと作ってましたが、最近母が閃いてコーヒーフレッシュと練乳を両方かけてみたとこ、なかなかコクがアップしました。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら火を止め、コーヒー、砂糖をよく混ぜ溶かしたら、ゼラチンを振り入れ、よく混ぜます。
- 2
そのままタッパーに流し入れ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で半日以上冷やします。(氷水で冷やすと粗熱すぐ取れます。)
- 3
固まったら、大きめのスプーンなどで大きくかき混ぜて器に盛り、コーヒーフレッシュと練乳をかけて出来上がり。
- 4
ゼラチンの分量書き忘れてました。失礼しました。m(._.)mめみたん☆さん、ご指摘感謝です!
コツ・ポイント
※ゼラチンはふやかさないもの使ってます。
※ゆるめなので、冷やし時間はけっこうたっぷり目に。
※ゼリー自体は甘さ控えめなので、甘さのお好みは練乳で調節してください。
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