パスタ鍋にお湯を沸騰させます。

フライパンにオリーブオイルを注ぎ、にんにく、唐辛子を入れ、挽き肉を炒める。火が通ったら納豆入れ炒める。

納豆のタレ、塩こしょう、ナツメグを入れ味を付けておく。（パスタを和えるので少し濃いめの味で！）

沸騰した鍋に塩を入れ、パスタを茹でる。ゆで時間は表記のマイナス１分３０秒が目安。

ゆで汁５０ccくらい、バターをフライパンに入れ、中火〜弱火でスタンバイ。茹でたパスタと和える。

お皿に盛りつけ、ねぎ、黒胡椒、粉チーズをトッピングして出来上がり！