☘お手軽～❢ぶりの味噌マヨ焼き☘
ちゃんねるゆみ @cook_40055624
お味噌と粗挽き黒胡椒が魚臭さを和らげ、
トマトの旨味が美味しさを一層引き立てます♪簡単です☺
10れぽ感謝❤
このレシピの生い立ち
魚の臭みが気にならないような工夫をして、
魚嫌いでも食べられるような魚料理を目指して
作りました。
☘お手軽～❢ぶりの味噌マヨ焼き☘
お味噌と粗挽き黒胡椒が魚臭さを和らげ、
トマトの旨味が美味しさを一層引き立てます♪簡単です☺
10れぽ感謝❤
このレシピの生い立ち
魚の臭みが気にならないような工夫をして、
魚嫌いでも食べられるような魚料理を目指して
作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱する。
- 2
長ネギは4等分のぶつ切りする。
バットなどに【漬けだれ】の材料を合わせておく。 -
- 3
ぶりと②のネギを【漬けだれ】に漬け、10分くらい置く。
-
- 4
ミニトマトはへたを取り輪切りにする。
※5枚に切り、中3枚を使うと見た目がきれいです。 -
- 5
オーブン皿にアルミホイルを敷き、オイルを塗り、③のぶりとネギを置く。180℃に熱したオーブンで10分焼く。
-
- 6
焼けたぶりに④のミニトマトを乗せ、マヨネーズをかけて、更に2～3分焼く。
-
- 7
焼きあがったら器に盛り、黒胡椒を挽いて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
＊グリルやトースターでもできます♪トースターの場合は焼く時間を短くするか、焦げを防ぐために、途中からアルミホイルを被せてください。
＊トマトとマヨネーズも一緒に焼きたいところですが、焦げてしまいますა一手間かかりますが後乗せが望ましいです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19484203
