おせちリメイク☆お煮染め天ぷら^ ^

ちょこみんちょこ
ちょこみんちょこ @cook_40243546

おせちの定番なのに必ず残るお煮染めを、美味しくやっつけよう!
このレシピの生い立ち
残ったお煮染めを何とかしたくて…

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材料

  1. お煮染めの残り 適量
  2. 人参・蓮根・筍・牛蒡・絹さやなど
  3. 米粉 適量

作り方

  1. 1

    お煮染め残りに米粉をまぶして揚げる

コツ・ポイント

水は入りません!粉をまぶすだけ。
米粉はカラッと揚がるので、サクサク感満載で美味しいです☆
あっさりお塩でいただきました♡

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ちょこみんちょこ
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