常備菜にオススメ！白カブとハムのマリネ
カオリ。 @cook_40243571
白カブにハムの旨味が染み込んでうまい！冷蔵庫保存で2〜3日は美味しく食べられます◎
このレシピの生い立ち
子供たちが白カブをあまり食べてくれないので、ハムと合わせてみたらよく食べるようになりました♡
常備菜にオススメ！白カブとハムのマリネ
白カブにハムの旨味が染み込んでうまい！冷蔵庫保存で2〜3日は美味しく食べられます◎
このレシピの生い立ち
子供たちが白カブをあまり食べてくれないので、ハムと合わせてみたらよく食べるようになりました♡
作り方
- 1
皮を剥いた白カブを半分に切り、薄切りにする。
- 2
ハムは重ねて放射状に8等分に切る。
- 3
マリネ液の材料を合わせ、1と2を加え良く混ぜ合わせる
- 4
一晩漬け込んで完成◎
コツ・ポイント
カブがしんなりしたら食べられますが、一晩漬け込むとよく馴染んで美味しいです。
ブラックペッパーの量はお好みで加減してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19484810
