麺を茹でておきます。標準時間よりも早くあげます。

豚肉は食べやすいサイズに、長ネギは薄く、玉ねぎはみじん切りにします。

ごま油で豚肉から焼き、玉ねぎや長ネギも入れます。

フライパンに☆の調味料と水を投入し、ひと煮立ちさせます。

麺をフライパンに入れ、混ぜます。

塩胡椒で味を整えます。お好みでラー油やネギ油を少し入れてもokです。ごま油でもいいと思います。

器に盛って、小ネギや胡椒をかけます。