人気検索トップ1位 長芋グラタン

てるばな
てるばな @cook_40199976

長芋はすりおろして食べるだけでありませんよ
グラタンにすればカロリーも低いですし
温かくして美味しく食べられますよ
このレシピの生い立ち
長芋が大好物でたまにはすりおろしただけではなく、カロリーの低いグラタンとして食べています
マヨネーズもとっても合いますよ〜

人気検索トップ1位 長芋グラタン

長芋はすりおろして食べるだけでありませんよ
グラタンにすればカロリーも低いですし
温かくして美味しく食べられますよ
このレシピの生い立ち
長芋が大好物でたまにはすりおろしただけではなく、カロリーの低いグラタンとして食べています
マヨネーズもとっても合いますよ〜

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材料

2人分
  1. 長芋 500g
  2. 長ねぎ 20cm
  3. 1個
  4. 和風だしの素 小さじ2
  5. 醤油 小さじ2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. マヨネーズ お好きなだけ
  8. とろけるチーズ お好きなだけ
  9. もみ海苔 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    長芋をすりおろします
    ボウルに入れます
    長ねぎをみじん切りにして
    ボウルに入れます
    卵をボウルに入れます

  2. 2

    ボウルにだしの素と醤油と砂糖を入れて、
    全ての材料をよく混ぜ合わせます
    オーブンを180℃で予熱しておきます

  3. 3

    耐熱皿に入れて
    マヨネーズととろけるチーズを入れます
    オーブンで焼き色がつくまで
    15〜20分焼きます

  4. 4

    もみ海苔を振り入れて
    出来上がりです
    火傷に気をつけてくださいね

コツ・ポイント

コツは材料をよく混ぜ合わせる事くらいでしょうか。
とっても簡単に出来ますよ

カニカマを入れたり
豆腐をホイッパーで長芋と混ぜても
とっても美味しいです

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てるばな
てるばな @cook_40199976
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お料理が下手な私、毎日一生懸命主人の美味しいの一言の為に作っています みなさん レシピ教えてください
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