大根シャキシャキ☆わさびマヨおかずサラダ

のっち☆☆
のっち☆☆ @cook_40243593

ご飯が進んで、お酒にもぴったり!
わさび抜きなら子供さんも大好きなマヨ味のおかずです♪

このレシピの生い立ち
大根をサラダにして、たっぷり食べたくて。
さっぱり味なのでメインのおかずの付け合わせにもぴったりです。
ID 19524676 鶏もも肉と ほうれん草のピカタの献立はおすすめ☆

大根シャキシャキ☆わさびマヨおかずサラダ

ご飯が進んで、お酒にもぴったり!
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さっぱり味なのでメインのおかずの付け合わせにもぴったりです。
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材料

2人分
  1. 大根 5㎝
  2. かに風味かまぼこ 4本
  3. かいわれ 1/4パック
  4. ☆マヨネーズ 大さじ2
  5. ☆わさび 適量
  6. いりごま 大さじ1
  7. 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根は半分に切ってから
    薄い千切りにする
    ボールに入れ塩を混ぜて
    20分置いておく

  2. 2

    かに風味かまぼこは縦にほぐし、
    かいわれ菜は根をとる

  3. 3

    別のボールに☆を入れて混ぜておく

  4. 4

    3のボールに
    水気を絞った大根と2の材料を入れ
    さっくりと混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

大根の千切りは薄くした方が出来上がりの食感が良いです。わさびの量はお好みで♪

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