フェイジョアです。綺麗に洗い、水気を拭き取ります。

半分に切ります。
先端のプロペラのようなひらひらした部分も切り落とします。

容器にフェイジョア、砂糖（氷砂糖)、酢を入れます。
時々振って混ぜます。
冷蔵庫に入れ、砂糖が溶けたら出来上がりです。

出来上がったら実を取り除きます。左側の瓶は前回の物です。

お水で割ったり、牛乳に入れてヨーグルトドリンクにして飲みます。