作り方
- 1
トマトは1/6にカット。いんげんは半分にカットし茹でる。
- 2
オリーブオイルとにんにくスライスを鍋に入れ火をかける。
香りが出てきたら、ベーコン、トマトを入れ弱火~中火で炒める。 - 3
パスタを茹でる。
茹であがるちょっと前に海老も入れ一緒に茹でる。ざるに上げる。 - 4
2の鍋にいんげん、パスタと海老を入れ、塩、胡椒、醤油を回しかけ最後にちぎったバジルを加え出来上がり。
コツ・ポイント
いんげん、海老は冷凍のもの使ってます。
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暑い時ひんやり食べやすく体にいいものを…バジルの香りが食欲をそそります。工程が多いように見えますが、簡単に作れます。゜☆ cocoahoney -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19485742