☆をあらかじめ混ぜ合わせておきます。

ピーマンを洗って縦半分に切り、種を取ります。

ピザ用チーズを詰めます。

豚肉を巻きます。
私は面倒なので何もしてませんが、豚肉が取れてしまうことが心配な人は楊枝で留めてもいいかも。

フライパンを熱し、巻き終わりを下にして並べて焼きます。この時軽く塩胡椒します。

両面に軽く焦げ目がついたら、☆を入れます。

肉に火が通ったら適度にひっくり返しながら汁を絡めます。

煮詰まっていい具合に色づいたらお皿にもって、フライパンに残った汁をかけて出来上り☆