ニラ玉風野菜炒め
ズボラ主婦21 @cook_40229486
家にあるもので簡単！！ご飯もすすみますよ！
このレシピの生い立ち
ニラ玉だけじゃがっつりお腹にこないので、
豚肉も入れてみようと思い作りました。
ニラ玉風野菜炒め
家にあるもので簡単！！ご飯もすすみますよ！
このレシピの生い立ち
ニラ玉だけじゃがっつりお腹にこないので、
豚肉も入れてみようと思い作りました。
作り方
- 1
ニラを5センチ幅、キャベツを3センチ角、豚肉を5センチ幅に切ります。
- 2
あたためたフライパンに油をひき、強火で半熟卵をつくります。
- 3
②を一旦お皿にうつしておきます。
- 4
同じフライパンに、豚バラ肉を入れ火が通れば、キャベツを入れ色が鮮やかになったところで、ニラを入れ炒めます。
- 5
そこに●の調味料を入れて全体に絡まれば、③を入れ、軽く混ぜて完成！！
コツ・ポイント
卵を入れた後は、混ぜすぎないでください。
卵がパラパラになってしまいます。
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beroneete
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19485973
